Դայկոն աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Դայկոն 100 գ · 18 կկալ
• Բրնձի քացախ 15 գ · 3 կկալ
• Սոյայի սոուս 10 գ · 7 կկալ
• Քնջութի յուղ 5 գ · 45 կկալ
• Բոված քնջութի սերմեր 5 գ · 28 կկալ
• Կանաչ սոխ 5 գ · 2 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մաքրեք դայկոնը և կտրատեք շատ բարակ շերտերով կամ օգտագործեք մանդոլինա՝ հավասար արդյունքի համար։
2. Փոքր ամանում հարեք բրնձի քացախը, սոյայի սոուսը և քնջութի յուղը՝ սոուսը պատրաստելու համար։
3. Մանրացված դայկոնը լցրեք մատուցվող ամանի մեջ, վրան լցրեք սոուսը և նրբորեն խառնեք։
4. Մատուցելուց առաջ անմիջապես զարդարեք բոված քնջութի սերմերով և բարակ կտրատած կանաչ սոխով։