Մուգ շոկոլադե նուշ

🛒 Բաղադրիչներ

• Բոված նուշ 30 գ · 172 կկալ
• Մուգ շոկոլադ (70-85% կակաո) 20 գ · 108 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մանր կտրատեք մուգ շոկոլադը և դրեք ջերմակայուն ամանի մեջ՝ տեղադրելով եռացող ջրով կաթսայի վրա, ապահովելով, որ ամանը ջրին չդիպչի, կամ օգտագործեք միկրոալիքային վառարանի համար նախատեսված աման և տաքացրեք 30 վայրկյան ընդմիջումներով մինչև հալվի ու հարթ դառնա։
2. Ավելացրեք բոված նուշը հալված շոկոլադին և նրբորեն խառնեք, մինչև բոլոր նուշերը հավասարապես պատվեն։
3. Շոկոլադապատ նուշը մի շերտով տարածեք թխման թերթիկի վրա, որը ծածկված է մագաղաթյա թղթով։
4. Նուշը սառեցրեք սառնարանում առնվազն 30 րոպե, կամ մինչև շոկոլադը լիովին պնդանա։