Դանջենեսսի խեցգետին
Սննդային արժեք
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Դանջենեսսի խեցգետին 180 գ · 175 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Զգուշորեն լվացեք կենդանի Դանջենեսսի խեցգետինը սառը հոսող ջրի տակ՝ ցանկացած բեկորներ հեռացնելու համար։
- Մեծ կաթսայի մեջ ուժեղ աղած ջուրը հասցրեք եռման։
- Զգուշորեն տեղադրեք մաքրված խեցգետինը գլխով առաջ եռացող ջրի մեջ՝ համոզվելով, որ այն ամբողջությամբ սուզված է։
- Եռացրեք 15-20 րոպե միջին չափի խեցգետնի համար (մոտ 680-900 գ կենդանի քաշ), կամ մինչև պատյանը դառնա վառ կարմիր-նարնջագույն։
- Հեռացրեք խեցգետինը կաթսայից և թողեք մի փոքր սառչի՝ նախքան կոտրելը և մատուցելը։