Էդամամե պոկե բոուլ

🛒 Բաղադրիչներ

• Եփած սուշի բրինձ 150 գ · 195 կկալ
• Մաքրված եդամամե, եփած 100 գ · 120 կկալ
• Վարունգ, խորանարդաձև կտրտած 50 գ · 8 կկալ
• Գազար, քերած 30 գ · 12 կկալ
• Բողկ, կտրտած 20 գ · 3 կկալ
• Ավոկադո, խորանարդաձև կտրտած 50 գ · 80 կկալ
• Կանաչ սոխ, կտրտած 10 գ · 3 կկալ
• Բոված քունջութի սերմեր 5 գ · 29 կկալ
• Տամարի (առանց գլյուտենի սոյայի սոուս) 15 գ · 9 կկալ
• Բրնձի քացախ 10 գ · 2 կկալ
• Բոված քունջութի յուղ 5 գ · 45 կկալ
• Թարմ կոճապղպեղ, քերած 5 գ · 4 կկալ
• Թխկու օշարակ 5 գ · 13 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Պատրաստեք սուշիի բրինձը փաթեթի հրահանգներին համապատասխան; եփվելուց հետո թողեք մի փոքր սառչի և համեմեք մի քիչ բրնձի քացախով։
2. Փոքր ամանոցում հարեք տամարին, բրնձի քացախը, բոված քունջութի յուղը, քերած կոճապղպեղը և թխկու օշարակը՝ պոկեի սոուսը պատրաստելու համար։
3. Ամանը հավաքելու համար համեմված սուշիի բրինձը դրեք մատուցվող ամանի ներքևում։
4. Եփած եդամամեն, խորանարդաձև կտրտած վարունգը, քերած գազարը, կտրտած բողկը և խորանարդաձև կտրտած ավոկադոն գեղեցիկ կերպով դասավորեք բրնձի վրա։
5. Առատորեն լցրեք պոկեի սոուսը բոլոր բաղադրիչների վրա։
6. Անմիջապես մատուցելուց առաջ զարդարեք կտրտած կանաչ սոխով և բոված քունջութի սերմերով։