Մրգային պաստիլա
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (30 գ)
🔥 143կկալ
🥩 2Սպիտակուց
🥑 1Ճարպ
🍞 35Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 2 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 0 գ Աղ: 0 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Խառը հատապտուղներ 250 գ · 143 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մանրակրկիտ լվացեք խառը հատապտուղները և հեռացրեք բոլոր ցողունները կամ տերևները: Ավելի հարթ պաստիլա ստանալու համար կարող եք ավելի ուշ քամել պյուրեացված միրգը:
- Տեղադրեք պատրաստի հատապտուղները բլենդերում կամ սննդի վերամշակիչում և մանրացրեք մինչև լիովին հարթ դառնալը: Ցանկության դեպքում անցկացրեք պյուրեն մանր ցանցի միջոցով՝ սերմերն ու միջուկը հեռացնելու համար՝ ստանալով շատ հարթ հյուսվածք։
- Մեծ թավան պատեք սիլիկոնե գորգով կամ մագաղաթյա թղթով՝ համոզվելով, որ այն հարթ է: Լցրեք մրգային պյուրեն պատրաստված թավայի վրա և հավասարաչափ տարածեք սպաթուլայով՝ մոտ 3-6 մմ հաստությամբ։
- Մրգային պյուրեն չորացրեք սննդի չորացուցիչում՝ դրա հրահանգներին համապատասխան, կամ ջեռոցում՝ դրված ամենացածր ջերմաստիճանի վրա (օրինակ՝ 65°C)՝ դուռը մի փոքր բաց թողնելով խոնավության դուրս գալու համար, 4-8 ժամ կամ մինչև չորանալը, բայց դեռ ճկուն մնալը։
- Լիովին սառչելուց հետո մրգային պաստիլան անջատեք սիլիկոնե գորգից կամ մագաղաթյա թղթից: Կտրեք այն շերտերի, փաթաթեք և պահեք հերմետիկ տարայի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 2 շաբաթ, կամ սառնարանում՝ ավելի երկար պահելու համար:
