Գրիլ հավի սենդվիչ

🛒 Բաղադրիչներ

• Հավի կրծքամիս 150 գ · 248 կկալ
• Համբուրգերի բուլկի 80 գ · 216 կկալ
• Մայոնեզ 15 գ · 108 կկալ
• Աղցան 20 գ · 3 կկալ
• Լոլիկ 50 գ · 9 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 5 գ · 45 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Հավի կրծքամիսը չորացրեք թղթե սրբիչներով; առատորեն համեմեք աղով և սև պղպեղով։
2. Հավի կրծքամիսը պատեք ձիթապտղի յուղով։ Նախապես տաքացրեք գրիլը կամ գրիլ թավան միջին-բարձր կրակի վրա։
3. Հավը խորովեք յուրաքանչյուր կողմից 5-6 րոպե, կամ մինչև այն ամբողջությամբ եփվի և ներսից վարդագույն չմնա։
4. Մինչ հավը եփվում է, համբուրգերի բուլկիի կեսերը թեթևակի բովեք գրիլի կամ տոստերի մեջ։
5. Բոված բուլկիի երկու կեսերի վրա մայոնեզ քսեք։ Գրիլ հավի կրծքամիսը դրեք ներքևի կեսի վրա։
6. Շերտավորեք թարմ աղցանի տերևներով և կտրատած լոլիկով։ Ծածկեք բուլկիի վերին կեսով։