Գրիլ արած էդամամե

🛒 Բաղադրիչներ

• Սառեցված էդամամե պատիճներով 150 գ · 180 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 5 գ · 45 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Եթե օգտագործում եք սառեցված էդամամե, ապա այն հալեցրեք սառը ջրի տակ լվանալով կամ 1-2 րոպե կարճ եռացնելով, ապա մանրակրկիտ քամեք։
2. Էդամամեի պատիճները խառնեք ձիթապտղի յուղի և մի պտղունց աղի հետ մինչև հավասարաչափ ծածկվեն։
3. Նախատաքացրեք գրիլը կամ գրիլի թավան միջին-բարձր ջերմաստիճանի։ Գրիլ արեք էդամամեն 5-7 րոպե՝ պարբերաբար շրջելով, մինչև այն կդառնա փափուկ-պինդ և թեթևակի այրված։
4. Մատուցել անմիջապես որպես խորտիկ կամ ախորժակ բացող, ցանկության դեպքում լրացուցիչ ծովի աղով կամ կիտրոնի հյութով։