Գրիլ արած կաղամբ

🛒 Բաղադրիչներ

• Կաղամբ 100 գ · 35 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 10 գ · 88 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Մանրակրկիտ լվացեք կաղամբը, չորացրեք և կտրատեք տերևները կոշտ ցողուններից՝ մի կտոր չափսի կտորների։
2. Ամիզի մեջ կաղամբի տերևները խառնեք ձիթապտղի յուղի, աղի և սև պղպեղի հետ մինչև հավասարաչափ ծածկվեն։
3. Նախատաքացրեք գրիլը կամ գրիլի թավան միջին-բարձր ջերմաստիճանի։ Գրիլ արեք կաղամբը մեկ շերտով՝ յուրաքանչյուր կողմից 2-4 րոպե, կամ մինչև թեթևակի այրվի և դառնա փափուկ-պինդ։
4. Հեռացրեք գրիլից և անմիջապես մատուցեք որպես առողջ կողմնակի ճաշատեսակ կամ խորտիկ։