Խորոված ռադիկկիո
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (132 գ)
🔥 94կկալ
🥩 2Սպիտակուց
🥑 7Ճարպ
🍞 6Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 3 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ռադիկկիո 120 գ · 28 կկալ
- Ձիթապտղի յուղ 7 գ · 62 կկալ
- Բալզամիկ քացախ 5 գ · 4 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Լավ լվացեք ռադիկկիոն, ապա յուրաքանչյուր գլուխ կիսեք կամ քառորդեք երկայնքով, կախված չափից։ Թեթևակի յուղեք ռադիկկիոյի կտրված կողմերը ձիթապտղի յուղով։
- Նախատաքացրեք գրիլը կամ գրիլ տապակը միջին-բարձր ջերմաստիճանի վրա։ Տեղադրեք ռադիկկիոն կտրված կողմով ներքև տաք գրիլի վրա և եփեք 3-5 րոպե, մինչև լավ կարմրի և փոքր-ինչ փափկի։
- Շրջեք ռադիկկիոն և ևս 2-3 րոպե խորովեք մաշկի կողմից, մինչև արտաքին տերևները մի փոքր թառամեն։ Հեռացրեք գրիլից։
- Համեմեք մի պտղունց աղով և թարմ աղացած սև պղպեղով, ապա մատուցելուց առաջ շաղ տվեք բալզամիկ քացախով՝ որպես հաճելի խավարտ։