Գրիլ արված տեմպե

🛒 Բաղադրիչներ

• Տեմպե 200 գ · 380 կկալ
• Սոյայի սոուս 30 գ · 20 կկալ
• Բրնձի քացախ 15 գ · 0 կկալ
• Թխկու օշարակ 15 գ · 50 կկալ
• Քունջութի յուղ 5 գ · 45 կկալ
• Սխտոր 5 գ · 7 կկալ
• Իմբիր 5 գ · 4 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 5 գ · 45 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Տեմպեի բլոկը կտրատեք բարակ, հավասար կտորների՝ մոտ 0,5 սմ հաստությամբ։
2. Մանր ափսեի մեջ խառնեք սոյայի սոուսը, բրնձի քացախը, թխկու օշարակը, քունջութի յուղը, մանրացված սխտորը և քերած իմբիրը՝ մարինադ պատրաստելու համար։
3. Կտրատած տեմպեն ավելացրեք մարինադին՝ ապահովելով, որ բոլոր կտորները ամբողջությամբ պատվեն. թողեք մարինացվի առնվազն 30 րոպե, կամ մինչև մի քանի ժամ սառնարանում։
4. Նախատաքացրեք գրիլը կամ գրիլի թավան միջին-բարձր ջերմաստիճանի և թեթևակի յուղեք ցանցը՝ կպչելը կանխելու համար։
5. Մարինացված տեմպեի կտորները դրեք տաք գրիլի վրա և եփեք յուրաքանչյուր կողմից 3-5 րոպե, մինչև դառնան ոսկեգույն շագանակագույն՝ տեսանելի գրիլի հետքերով և ամբողջությամբ տաքանան։
6. Գրիլ արված տեմպեն անմիջապես մատուցեք որպես հիմնական ուտեստ կամ ավելացրեք աղցաններին և բոուլերին։