Խորոված թունա սթեյք
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (220 գ)
🔥 310կկալ
🥩 39Սպիտակուց
🥑 16Ճարպ
🍞 3Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 0 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 3 գ Աղ: 2 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Թարմ թունա սթեյք 170 գ · 180 կկալ
- Ձիթապտղի յուղ 14 գ · 120 կկալ
- Կիտրոն 30 գ · 6 կկալ
- Սխտորի պճեղ 3 գ · 4 կկալ
- Սև պղպեղ 1 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Թունայի սթեյքերը չորացրեք թղթե սրբիչներով; երկու կողմից քսեք ձիթապտղի յուղով, մանրացրած սխտորով, աղով և սև պղպեղով։
- Նախապես տաքացրեք գրիլը կամ գրիլ տապակը բարձր ջերմության վրա, մինչև շատ տաք լինի՝ համոզվելով, որ այն լավ յուղված է կպչելուց խուսափելու համար։
- Թունայի սթեյքերը դրեք տաք գրիլի վրա և խորովեք յուրաքանչյուր կողմից 2-3 րոպե՝ միջին խորովածքի համար, կամ ավելի երկար՝ ցանկալի պատրաստվածության համար։
- Թունան հանեք գրիլից, վրան քամեք թարմ կիտրոնի հյութ և թողեք մեկ րոպե հանգստանա մատուցելուց առաջ։
