Քաո Ֆադ Սապպարոտ (Թաիլանդական արքայախնձորով տապակած բրինձ)
Սննդային արժեք
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Եփած ժասմինի բրինձ 200 գ · 260 կկալ
- Ծովախեցգետիններ, հում, կեղևազերծված և մաքրված 80 գ · 68 կկալ
- Թարմ արքայախնձոր, խորանարդաձև կտրտած 80 գ · 40 կկալ
- Հում հնդկական ընկույզ 15 գ · 84 կկալ
- Չամիչ 10 գ · 30 կկալ
- Դեղին սոխ, խորանարդաձև կտրտած 30 գ · 12 կկալ
- Սխտոր, մանրացված 5 գ · 7 կկալ
- Կարմիր բուլղարական պղպեղ, խորանարդաձև կտրտած 30 գ · 9 կկալ
- Կանաչ սոխ, կտրտած 5 գ · 2 կկալ
- Քարրի փոշի 5 գ · 15 կկալ
- Ձկան սոուս 15 գ · 10 կկալ
- Բաց սոյայի սոուս 10 գ · 7 կկալ
- Բուսական յուղ 10 գ · 90 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Միջին բարձր ջերմության վրա մեծ թավայի կամ տապակի մեջ բուսական յուղ տաքացրեք: Ավելացրեք մանրացված սխտոր և խորանարդաձև կտրտած սոխ, տապակեք մինչև բուրավետ դառնալը, մոտ 1-2 րոպե:
- Ավելացրեք ծովախեցգետինները և խորանարդաձև կտրտած կարմիր բուլղարական պղպեղը, տապակեք մինչև ծովախեցգետինները գրեթե եփվեն և վարդագույն դառնան:
- Բաղադրիչները թավայի մի կողմ տեղափոխեք, մյուս կողմում ավելացրեք եփած ժասմինի բրինձը: Բրինձի վրա քարրի փոշի ցանեք և տապակեք 1 րոպե:
- Միացրեք բոլոր բաղադրիչները թավայի մեջ, այնուհետև ավելացրեք խորանարդաձև կտրտած արքայախնձոր, չամիչ, ձկան սոուս, բաց սոյայի սոուս և շաքարավազ: Տապակեք ևս 2-3 րոպե՝ ապահովելով, որ ամեն ինչ լավ խառնված և տաքացված է:
- Խառնեք հում հնդկական ընկույզը: Մատուցեք անմիջապես՝ զարդարելով թարմ կտրտած կանաչ սոխով և ըստ ցանկության՝ հանած արքայախնձորի կեսի մեջ՝ ներկայացման համար: