Մաչա աման

🛒 Բաղադրիչներ

• Մաչա փոշի (արարողակարգային տեսակ) 2 գ · 7 կկալ
• Տաք ջուր (80°C/175°F) 70 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախապես տաքացրեք ձեր մաչայի ամանը (չավան)՝ լցնելով այն տաք ջրով, այնուհետև թափեք ջուրը և չորացրեք ամանը։
2. Մաղով անցկացրեք 2 գրամ (մոտ 1/2 թեյի գդալ) արարողակարգային մաչայի փոշի տաքացրած մաչայի ամանի մեջ։
3. Ավելացրեք 70 մլ (մոտ 1/4 բաժակ) տաք ջուր, որը սառեցված է մոտ 80°C (175°F) ջերմաստիճանի, մաչայի փոշու վրա։
4. Օգտագործելով բամբուկե հարիչ (չասեն), հարեք մաչան «W» կամ «M» շարժումներով, մինչև վերևում ձևավորվի հարթ, փրփրուն շերտ։
5. Մատուցեք անմիջապես և վայելեք ձեր իսկական Մաչա ամանը։