Նան Գի Թոքե
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (432 գ)
🔥 742կկալ
🥩 36Սպիտակուց
🥑 33Ճարպ
🍞 71Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 5 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 8 գ Աղ: 8 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Հաստ բրնձի արիշտա (եփած) 200 գ · 260 կկալ
- Հավի ազդր (եփած, խորանարդաձև կտրտած) 90 գ · 160 կկալ
- Բոված սիսեռի ալյուր 10 գ · 37 կկալ
- Ձկան սոուս 15 գ · 10 կկալ
- Կիտրոնի հյութ 10 գ · 3 կկալ
- Տապակելու յուղ (օրինակ՝ գետնանուշի յուղ) 20 գ · 180 կկալ
- Սխտոր (տապակած) 5 գ · 7 կկալ
- Չիլիի փաթիլներ/փոշի 2 գ · 6 կկալ
- Խաշած ձու 50 գ · 70 կկալ
- Շալոտ սոխ (բարակ կտրտած) 15 գ · 6 կկալ
- Կանաչի (մանրացված) 5 գ · 1 կկալ
- Թթու մանանեխի կանաչի (մանր կտրտած) 10 գ · 2 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Եփեք հաստ բրնձի արիշտան փաթեթի հրահանգներին համաձայն՝ մինչև ալ դենտե վիճակը. քամեք և մի կողմ դրեք։
- Փոքր թավայի մեջ տաքացրեք յուղը. ավելացրեք մանրացրած սխտորը և տապակեք մինչև ոսկեգույն և խրթխրթան դառնա, այնուհետև հանեք սխտորը և մի կողմ դրեք՝ պահպանելով յուղը։
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք եփած արիշտան, խորանարդաձև կտրտած հավի միսը, բոված սիսեռի ալյուրը, ձկան սոուսը, լայմի հյութը և չիլիի փաթիլները։
- Խառնուրդի վրա լցրեք պահված տապակելու յուղը (սխտորի բույրով) և եռանդուն կերպով խառնեք, մինչև ամեն ինչ հավասարապես պատվի։
- Մատուցեք Նան Գի Թոքեն ափսեի վրա՝ զարդարելով խրթխրթան տապակած սխտորով, բարակ կտրտած շալոտով, մանրացված կանաչիով, կիսած խաշած ձվով և թթու մանանեխի կանաչիով։
