Եփած թուզ
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (250 գ)
🔥 196կկալ
🥩 2Սպիտակուց
🥑 1Ճարպ
🍞 50Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 7 գ Շաքար: 12 գ Հագեցած ճարպեր: 0 գ Աղ: 0 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Թարմ թուզ 200 գ · 148 կկալ
- Շաքարավազ 12 գ · 48 կկալ
- Ջուր 37 գ · 0 կկալ
- Կիտրոնի կեղև 0 գ · 0 կկալ
- Դարչինի ձողիկ 0 գ · 0 կկալ
- Վանիլի էքստրակտ 1 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Նրբորեն լվացեք թարմ թուզը և կտրեք ցողունի ծայրերը։ Դուք կարող եք թողնել դրանք ամբողջական կամ կիսել՝ կախված չափից և նախասիրությունից։
- Միջին չափի կաթսայի մեջ միացրեք ջուրը, հատիկավոր շաքարը, կիտրոնի կեղևը (և մի փոքր հյութ, եթե ցանկանում եք) և դարչինի ձողիկը։ Միջին ջերմության վրա խառնուրդը դանդաղ եփելու հասցրեք՝ անընդհատ խառնելով, մինչև շաքարն ամբողջությամբ լուծվի։
- Ավելացրեք պատրաստի թուզը եռացող օշարակին՝ համոզվելով, որ դրանք հիմնականում սուզված են։ Կրակը նվազեցրեք ցածրի, ծածկեք կաթսան և նրբորեն եփեք 10-15 րոպե կամ մինչև թուզը փափուկ լինի, բայց պահպանի իր ձևը։
- Հեռացրեք կաթսան կրակից և ավելացրեք վանիլի էքստրակտը։ Թողեք թուզը ամբողջությամբ սառչի օշարակի մեջ՝ ավելի շատ համը ներծծելու համար, այնուհետև մատուցելուց առաջ սառեցրեք առնվազն 2 ժամ։
