Ռադ Նա (Արգանակի մեջ լապշա)
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (863 գ)
🔥 827կկալ
🥩 37Սպիտակուց
🥑 36Ճարպ
🍞 88Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 8 գ Շաքար: 4 գ Հագեցած ճարպեր: 10 գ Աղ: 11 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Լայն բրնձի լապշա 200 գ · 260 կկալ
- Մուգ սոյայի սոուս 15 գ · 10 կկալ
- Բուսական յուղ 28 գ · 240 կկալ
- Խոզի փափկամիս, բարակ կտրտած 100 գ · 140 կկալ
- Եգիպտացորենի օսլա 12 գ · 40 կկալ
- Բաց սոյայի սոուս 28 գ · 18 կկալ
- Ոստրեի սոուս 28 գ · 25 կկալ
- Սխտոր, մանրացված 3 գ · 4 կկալ
- Չինական բրոկկոլի (գայ լան) 150 գ · 40 կկալ
- Հավի արգանակ 250 գ · 25 կկալ
- Ձկան սոուս 15 գ · 10 կկալ
- Շաքարավազ 4 գ · 15 կկալ
- Սպիտակ պղպեղ 1 գ · 0 կկալ
- Ջուր 30 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Բարակ կտրտած խոզի միսը մարինացրեք բաց սոյայի սոուսով, ոստրեի սոուսով, եգիպտացորենի օսլայով և սպիտակ պղպեղով առնվազն 15 րոպե։
- Տաք վոկի կամ մեծ թավայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղի կեսը։ Ավելացրեք լայն բրնձի լապշան և մուգ սոյայի սոուսը, տապակեք մինչև թեթևակի կարմրի և անուշաբույր դառնա, այնուհետև մի կողմ դրեք։
- Նույն վոկի մեջ ավելացրեք մնացած բուսական յուղը և սխտորը տապակեք մինչև անուշաբույր դառնա։ Ավելացրեք մարինացված խոզի միսը և տապակեք մինչև լրիվ եփվի։
- Վոկի մեջ ավելացրեք չինական բրոկկոլին և արագ տապակեք մինչև այն վառ կանաչ դառնա։
- Լցրեք հավի արգանակը, մնացած բաց սոյայի սոուսը, ոստրեի սոուսը, ձկան սոուսը, շաքարավազը և սպիտակ պղպեղը։ Սոուսը դարձրեք եռման։
- Խառնեք եգիպտացորենի օսլայի շիլան, անընդհատ խառնելով, մինչև սոուսը թանձրանա ցանկալի խտության։
- Տապակած լապշայի վրա լցրեք տաք արգանակը խոզի մսով և բանջարեղենով։ Մատուցեք անմիջապես, ցանկության դեպքում ավելացնելով չիլի փաթիլներ, քացախ և լրացուցիչ շաքարավազ։
