Բրինձ ու լոբի
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (238 գ)
🔥 465կկալ
🥩 11Սպիտակուց
🥑 18Ճարպ
🍞 68Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 6 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 15 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Երկարահատիկ սպիտակ բրինձ 63 գ · 226 կկալ
- Պահածոյացված կարմիր երիկամաձև լոբի 60 գ · 60 կկալ
- Ամբողջական յուղայնությամբ կոկոսի կաթ 100 գ · 167 կկալ
- Կանաչ սոխ 8 գ · 2 կկալ
- Սխտոր 4 գ · 6 կկալ
- Սքոթչ բոնեթ պղպեղ 1 գ · 0 կկալ
- Թարմ ուրց 1 գ · 0 կկալ
- Պիմենտի սերմեր (բուրավետ պղպեղ) 1 գ · 3 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Երկարահատիկ սպիտակ բրինձը մանրակրկիտ լվացեք սառը ջրի տակ, մինչև ջուրը մաքուր դառնա. մի կողմ դրեք՝ ջուրը քամելու համար։
- Կաթսայի մեջ միացրեք քամած կարմիր լոբին, ամբողջական յուղայնությամբ կոկոսի կաթը, մանրացրած սխտորը, կտրատած կանաչ սոխը, ամբողջ Սքոթչ Բոնեթ պղպեղը, թարմ ուրցի ճյուղերը և պիմենտի սերմերը։
- Ավելացրեք բավարար ջուր, որպեսզի հեղուկի մակարդակը լինի լոբուց մոտ 2.5 սմ բարձր, այնուհետև խառնուրդը բերեք եռման՝ միջին-բարձր կրակի վրա։
- Եռալուց հետո խառնեք լվացված բրինձը, իջեցրեք կրակը մարմանդի, ամուր ծածկեք կաթսան և շոգեխաշեք 20-25 րոպե։
- Կաթսան հանեք կրակից և թողեք ծածկված՝ ևս 10-15 րոպե, որպեսզի բրինձը լիովին ներծծի հեղուկը և շոգեխաշվի։
- Զգուշությամբ հեռացրեք Սքոթչ Բոնեթ պղպեղը (մի բացեք այն, եթե չեք ցանկանում ավելի կծու), ապա բրինձն ու լոբին փշրեք պատառաքաղով և մատուցեք տաք վիճակում։
