Խորոված տուրբո

🛒 Բաղադրիչներ

• Տուրբո ֆիլե 180 գ · 160 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 14 գ · 120 կկալ
• Կիտրոն 30 գ · 6 կկալ
• Թարմ մաղադանոս 5 գ · 2 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախատաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F)։ Չորացրեք տուրբոյի ֆիլեն թղթե սրբիչներով և առատորեն համեմեք աղով ու սև պղպեղով։
2. Համեմված ֆիլեն դրեք թխելու թղթով ծածկված թավայի վրա։ Վրան ձիթապտղի յուղ լցրեք և զարդարեք կիտրոնի շերտերով ու թարմ մաղադանոսով։
3. Խորովեք 15-20 րոպե, կամ մինչև տուրբոն դառնա անթափանց և հեշտությամբ բաժանվի պատառաքաղով։ Խոհարարության ժամանակը կարող է տարբերվել՝ կախված հաստությունից։
4. Մատուցեք անմիջապես, ցանկության դեպքում զարդարելով լրացուցիչ թարմ մաղադանոսով։ Այս ուտեստը հիանալի է զուգակցվում շոգեխաշած բանջարեղենի կամ թեթև աղցանի հետ։