Մանրաձավարի շիլա

🛒 Բաղադրիչներ

• Մանրաձավար 30 գ · 109 կկալ
• Կաթ, ամբողջական 206 գ · 124 կկալ
• Ջուր 50 գ · 0 կկալ
• Կարագ 5 գ · 36 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Թավայի մեջ միացրեք կաթն ու ջուրը, միջին կրակի վրա հասցրեք թեթև եռման աստիճանի։ Ավելացրեք մի պտղունց աղ։
2. Կրակը նվազեցրեք մինչև ցածր, այնուհետև դանդաղ լցրեք ձավարը՝ անընդհատ հարելով, որպեսզի կոշտուկներ չառաջանան։
3. Մարմանդ եփեք 5-7 րոպե՝ երբեմն խառնելով, մինչև շիլան ձեր ցանկալի խտությունը ստանա։
4. Հեռացրեք կրակից, խառնեք շաքարավազն ու կարագը մինչև լիովին լուծվելը, ապա մատուցեք տաք վիճակում։