Շոգեխաշած ռեհան

🛒 Բաղադրիչներ

• Հռեվենդ 500 գ · 105 կկալ
• Շաքարավազ 100 գ · 387 կկալ
• Ջուր 50 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Լվացեք ռեհանի ցողունները և կտրեք ծայրերը; մի կեղևազրկեք, եթե կեղևը շատ կոշտ չէ։
2. Կտրեք ռեհանը 2-3 սմ կտորների և տեղադրեք կաթսայի մեջ։
3. Ավելացրեք շաքարավազը և մի փոքր ջուր ռեհանի հետ կաթսայի մեջ։
4. Եփել միջին կրակի վրա՝ պարբերաբար խառնելով, մինչև ռեհանը փափկի և քանդվի՝ դառնալով կոմպոտի նման խտություն, մոտ 10-15 րոպե։
5. Հեռացրեք կրակից և թողեք մի փոքր սառչի մատուցելուց առաջ; այն կարող է մատուցվել տաք կամ սառը վիճակում։