Տարակո Սպագետտի

🛒 Բաղադրիչներ

• Սպագետտի 100 գ · 370 կկալ
• Տարակո (աղ դրած մինթայի ձուկի խավիար) 60 գ · 70 կկալ
• Անաղ կարագ 14 գ · 100 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 14 գ · 120 կկալ
• Սոյայի սոուս 5 գ · 3 կկալ
• Նորի (չորացրած ծովային ջրիմուռ) 2 գ · 6 կկալ
• Կանաչ սոխ, կտրատած 10 գ · 3 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Եփեք սպագետտին փաթեթի հրահանգներին համապատասխան՝ լավ աղած եռացող ջրում մինչև ալ դենտե վիճակը. ջուրը քամելուց առաջ պահպանեք մոտ 1/2 բաժակ մակարոնի ջուր:
2. Մինչ այդ, կտրեք տարակոյի պարկերը երկարությամբ և խավիարը դուրս հանեք միջին չափի ամանի մեջ. թաղանթները դեն նետեք։
3. Տարակոյին ավելացրեք փափկեցրած կարագ, ձիթապտղի յուղ և սոյայի սոուս. խառնեք մինչև լավ համակցվի և կրեմային սոուս ստացվի:
4. Ավելացրեք տաք, քամած սպագետտին տարակո սոուսով ամանին. լավ խառնեք՝ ծածկելու համար՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով մի փոքր պահած մակարոնի ջուր՝ ցանկալի խտությունը ստանալու համար:
5. Մատուցեք անմիջապես՝ զարդարելով մանրացված նորիով և բարակ կտրատած կանաչ սոխով: