Հնդկահավի չիլի
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (489 գ)
🔥 383կկալ
🥩 39Սպիտակուց
🥑 12Ճարպ
🍞 29Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 9 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 3 գ Աղ: 2 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ձիթապտղի յուղ 28 գ · 250 կկալ
- Հնդկահավի աղացած միս, 93% անյուղ 680 գ · 1050 կկալ
- Դեղին սոխ 200 գ · 80 կկալ
- Սխտորի պճեղներ 20 գ · 30 կկալ
- Քաղցր պղպեղ (խառը գույներ) 300 գ · 90 կկալ
- Պահածոյացված կտրատած լոլիկներ 800 գ · 160 կկալ
- Պահածոյացված երիկամաձև լոբի, քամած 240 գ · 240 կկալ
- Պահածոյացված քանելինի լոբի, քամած 240 գ · 240 կկալ
- Հավի արգանակ՝ նատրիումի ցածր պարունակությամբ 400 գ · 20 կկալ
- Չիլիի փոշի 18 գ · 50 կկալ
- Աղացած քիմիոն 6 գ · 20 կկալ
- Չորացրած ուրց 2 գ · 5 կկալ
- Սև պղպեղ 1 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Միջին կրակի վրա մեծ կաթսայի կամ հոլանդական ջեռոցի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը։ Ավելացրեք հնդկահավի աղացած միսը և եփեք՝ գդալով մանրացնելով, մինչև այն շագանակագույն դառնա։
- Քամեք ավելորդ յուղը։ Ավելացրեք մանր կտրատած սոխը, մանրացրած սխտորը և քաղցր պղպեղը. եփեք 5-7 րոպե, մինչև բանջարեղենը փափկի։
- Ավելացրեք չիլիի փոշի, աղացած քիմիոն և չորացրած ուրց. եփեք 1 րոպե՝ մինչև բուրավետ դառնալը։
- Ավելացրեք մանր կտրատած լոլիկները (չքամած), երիկամաձև լոբին, քանելինի լոբին և հավի արգանակը։ Համեմեք աղով և սև պղպեղով։
- Հասցրեք եռման, ապա նվազեցրեք կրակը մարմանդի, ծածկեք և թողեք եփվի առնվազն 30 րոպե կամ մինչև մեկ ժամ՝ պարբերաբար խառնելով, որպեսզի համերը միաձուլվեն։