Վեգանական չիլի
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (620 գ)
🔥 262կկալ
🥩 11Սպիտակուց
🥑 7Ճարպ
🍞 39Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 12 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ձիթապտղի յուղ 22 գ · 195 կկալ
- Դեղին սոխ 150 գ · 60 կկալ
- Սխտոր 15 գ · 23 կկալ
- Կարմիր բուլղարական պղպեղ 150 գ · 40 կկալ
- Նեխուր 50 գ · 8 կկալ
- Չիլիի փոշի 16 գ · 50 կկալ
- Քիմիոն 5 գ · 19 կկալ
- Ապխտած պապրիկա 3 գ · 10 կկալ
- Չորացրած ուրց 1 գ · 3 կկալ
- Մանրացված լոլիկ 794 գ · 170 կկալ
- Տոմատի մածուկ 15 գ · 13 կկալ
- Պահածոյացված երիկամային լոբի, լվացված և քամված 240 գ · 220 կկալ
- Պահածոյացված սև լոբի, լվացված և քամված 240 գ · 220 կկալ
- Բուսական արգանակ 720 գ · 15 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մեծ կաթսայի կամ հոլանդական ջեռոցի մեջ միջին կրակով տաքացրեք ձիթապտղի յուղը։ Ավելացրեք կտրատած սոխը, բուլղարական պղպեղը և նեխուրը; եփեք մինչև փափկեն, մոտ 5-7 րոպե։
- Ավելացրեք մանրացված սխտորը և եփեք 1 րոպե՝ մինչև բուրավետ դառնա։ Խառնեք չիլիի փոշին, քիմիոնը, ապխտած պապրիկան և չորացրած ուրցը; եփեք ևս մեկ րոպե՝ անընդհատ խառնելով։
- Ավելացրեք մանրացված լոլիկը, տոմատի մածուկը, լվացված երիկամային լոբին, սև լոբին և բուսական արգանակը։ Հասցրեք եռման, ապա նվազեցրեք կրակը մարմանդի, ծածկեք և եփեք առնվազն 30 րոպե, կամ մինչև մեկ ժամ, որպեսզի համերը խառնվեն։
- Պարբերաբար խառնեք և համեմեք աղով ու սև պղպեղով՝ ըստ ճաշակի։ Մատուցեք տաք, զարդարած թարմ համեմով կամ ձեր նախընտրած չիլիի հավելումներով։
