Բուսակերական չիլի
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (514 գ)
🔥 328կկալ
🥩 16Սպիտակուց
🥑 5Ճարպ
🍞 53Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 16 գ Շաքար: 1 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 2 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Ձիթապտղի յուղ 3 գ · 27 կկալ
- Սոխ (դեղին) 50 գ · 20 կկալ
- Սխտորի պճեղներ 5 գ · 8 կկալ
- Կարմիր բուլղարական պղպեղ 50 գ · 13 կկալ
- Նեխուրի ցողուն 25 գ · 4 կկալ
- Հալապենյո պղպեղ 5 գ · 2 կկալ
- Պահածոյացված խորանարդաձև լոլիկներ 100 գ · 20 կկալ
- Տոմատի մածուկ 10 գ · 7 կկալ
- Սև լոբի (պահածոյացված, քամած, լվացված) 80 գ · 104 կկալ
- Երիկամաձև լոբի (պահածոյացված, քամած, լվացված) 80 գ · 96 կկալ
- Բուսական արգանակ 100 գ · 10 կկալ
- Չիլիի փոշի 3 գ · 9 կկալ
- Մանրացված քեմոն 1 գ · 4 կկալ
- Ապխտած պապրիկա 1 գ · 3 կկալ
- Չորացրած օրեգանո 0 գ · 1 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Ձիթապտղի յուղը մեծ կաթսայի կամ թավայի մեջ տաքացրեք միջին կրակի վրա: Ավելացրեք մանրացված սոխը, բուլղարական պղպեղը, նեխուրը և հալապենյոն (եթե օգտագործում եք), եփեք մինչև փափկի, մոտ 5-7 րոպե:
- Ավելացրեք մանրացված սխտորը և եփեք 1 րոպե՝ մինչև բուրավետ դառնա: Ավելացրեք չիլիի փոշին, մանրացված քեմոնը, ապխտած պապրիկան և չորացրած օրեգանոն՝ եփելով ևս մեկ րոպե, մինչև համեմունքները բուրումնավետ դառնան:
- Ավելացրեք խորանարդաձև լոլիկները իրենց հյութով, տոմատի մածուկը, սև լոբին, երիկամաձև լոբին և բուսական արգանակը: Լավ խառնեք, հասցրեք եռման աստիճանի, այնուհետև նվազեցրեք կրակը մինչև ցածր, ծածկեք և եփեք առնվազն 30 րոպե՝ պարբերաբար խառնելով, որպեսզի համերը խառնվեն:
- Համտեսեք և կարգավորեք համեմունքները աղով և մի պտղունց շաքարավազով (եթե ցանկանում եք)՝ թթվայնությունը հավասարակշռելու համար: Մատուցեք տաք վիճակում՝ զարդարված թարմ համեմով կամ այլ լցոններով, եթե նախընտրում եք:
