Բանջարեղենային Լո Մեյն
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (450 գ)
🔥 405կկալ
🥩 14Սպիտակուց
🥑 9Ճարպ
🍞 71Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 7 գ Շաքար: 10 գ Հագեցած ճարպեր: 1 գ Աղ: 3 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Լո Մեյնի արիշտա (եփած) 180 գ · 219 կկալ
- Տապակած քունջութի յուղ 3 գ · 23 կկալ
- Բուսական յուղ 5 գ · 45 կկալ
- Սոյայի սոուս 20 գ · 14 կկալ
- Շագանակագույն շաքար 10 գ · 39 կկալ
- Բրնձի քացախ 10 գ · 2 կկալ
- Թարմ կոճապղպեղ (քերած) 5 գ · 4 կկալ
- Սխտոր (մանրացված) 5 գ · 8 կկալ
- Գազար (երկարաձիգ կտրատած) 25 գ · 10 կկալ
- Կարմիր բուլղարական պղպեղ (կտրատած) 38 գ · 11 կկալ
- Բրոկկոլիի ծաղկակաղամբ 50 գ · 17 կկալ
- Պեկինյան կաղամբ (մանրացված) 50 գ · 7 կկալ
- Սունկ (կտրատած) 25 գ · 6 կկալ
- Կանաչ սոխ (կտրատած) 8 գ · 3 կկալ
- Ջուր կամ բանջարեղենի արգանակ 15 գ · 0 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Եփեք Լո Մեյնի արիշտան փաթեթի հրահանգներին համապատասխան՝ մինչև ալ դենտե վիճակը. քամեք և լվացեք սառը ջրով, ապա խառնեք մի քիչ բուսական յուղով՝ կպչելը կանխելու համար։ Մի կողմ դրեք։
- Փոքր ամանում հարեք սոյայի սոուսը, շագանակագույն շաքարը, բրնձի քացախը և ջուրը/բանջարեղենի արգանակը՝ սոուս պատրաստելու համար։ Մի կողմ դրեք։
- Մեծ վոկի կամ թավայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը միջինից բարձր կրակի վրա։ Ավելացրեք քերած կոճապղպեղը և մանրացված սխտորը, տապակեք 30 վայրկյան՝ մինչև բուրավետ դառնալը։
- Ավելացրեք գազարը և բուլղարական պղպեղը. տապակեք 2-3 րոպե՝ մինչև մի փոքր փափկելը և խրթխրթան դառնալը։ Այնուհետև ավելացրեք բրոկկոլիի ծաղկակաղամբը և սունկը՝ շարունակելով տապակել ևս 3 րոպե։
- Խառնեք մանրացված պեկինյան կաղամբը և եփեք 1-2 րոպե՝ մինչև այն մի փոքր թոռոմի։ Ավելացրեք պատրաստի սոուսը։
- Ավելացրեք եփած Լո Մեյնի արիշտան վոկի մեջ՝ բանջարեղենի և սոուսի հետ։ Բոլորը եռանդուն կերպով խառնեք 2-3 րոպե՝ ապահովելով, որ արիշտան և բանջարեղենը հավասարաչափ պատված լինեն։
- Հեռացրեք կրակից։ Մատուցեք անմիջապես՝ զարդարած թարմ կանաչ սոխով և մի կաթիլ տապակած քունջութի յուղով։
