Բուսական Պադ Կի Մաո
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (460 գ)
🔥 545կկալ
🥩 12Սպիտակուց
🥑 21Ճարպ
🍞 74Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 7 գ Շաքար: 4 գ Հագեցած ճարպեր: 3 գ Աղ: 2 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Լայն բրնձի արիշտա 140 գ · 196 կկալ
- Բրոկոլիի ծաղկակաղամբ 50 գ · 17 կկալ
- Գազար (կտրատած) 30 գ · 12 կկալ
- Կարմիր բուլղարական պղպեղ (կտրատած) 40 գ · 12 կկալ
- Մանկական եգիպտացորեն (կիսված) 30 գ · 8 կկալ
- Շաքարեղեն 30 գ · 13 կկալ
- Կրեմինի սունկ (կտրատած) 20 գ · 4 կկալ
- Սխտոր (մանրացված) 10 գ · 15 կկալ
- Թայլանդական թռչնաչքի պղպեղ (մանրացված) 5 գ · 2 կկալ
- Դեղին սոխ (կտրատած) 30 գ · 12 կկալ
- Բուսական յուղ 20 գ · 180 կկալ
- Բաց սոյայի սոուս 22 գ · 17 կկալ
- Մուգ սոյայի սոուս 5 գ · 5 կկալ
- Բուսական ոստրեի սոուս 15 գ · 15 կկալ
- Շաքար (արմավենու կամ շագանակագույն) 4 գ · 16 կկալ
- Թարմ թայլանդական ռեհանի տերևներ 4 գ · 1 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Եթե օգտագործում եք թարմ լայն բրնձի արիշտա, զգուշորեն առանձնացրեք դրանք։ Եթե օգտագործում եք չոր արիշտա, թրջեք դրանք տաք ջրում՝ ըստ փաթեթի ցուցումների, մինչև փափկեն, բայց դեռ ամուր մնան։
- Փոքր ամանում հարեք բաց սոյայի սոուսը, մուգ սոյայի սոուսը, բուսական ոստրեի սոուսը և շաքարավազը՝ սոուս պատրաստելու համար։
- Մեծ թավայի մեջ բուսական յուղը բարձր կրակով տաքացրեք մինչև փայլելը։ Ավելացրեք մանրացված սխտորը և չիլի պղպեղները; տապակեք 15-30 վայրկյան՝ մինչև անուշահոտ դառնալը։
- Ավելացրեք կտրատած սոխը, գազարը, բրոկոլին և բուլղարական պղպեղները; տապակեք 2-3 րոպե՝ մինչև թեթևակի փափուկ-խրթխրթան դառնալը։
- Ավելացրեք մանկական եգիպտացորենը, շաքարեղենը և սունկը; շարունակեք տապակել ևս 1-2 րոպե։
- Ավելացրեք պատրաստված արիշտան և սոուսի խառնուրդը լցրեք ամեն ինչի վրա։ Ուժգին խառնեք՝ արիշտան և բանջարեղենը հավասարապես պատելու համար։
- Տապակեք 2-3 րոպե՝ թույլ տալով արիշտային ներծծել սոուսը և ձեռք բերել թեթևակի այրվածք։ Վերջապես, ավելացրեք թարմ թայլանդական ռեհանի տերևները՝ մինչև դրանք թառամեն։
- Անմիջապես տեղափոխեք ափսեների մեջ և մատուցեք տաք վիճակում։
