Ձմերուկի պիցցա

🛒 Բաղադրիչներ

• Ձմերուկ 250 գ · 75 կկալ
• Բնական հունական յոգուրտ 50 գ · 29 կկալ
• Թարմ ելակ 50 գ · 16 կկալ
• Թարմ հապալաս 30 գ · 17 կկալ
• Կիվի 70 գ · 43 կկալ
• Կտրտած նուշ 10 գ · 58 կկալ
• Թարմ անանուխի տերևներ 0 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Ձմերուկը կտրեք հաստ, կլոր սկավառակի տեսքով՝ մոտ 2,5 սմ հաստությամբ, որպեսզի ստացվի «պիցցայի» հիմքը։
2. Հունական բնական յոգուրտը հավասարաչափ տարածեք ձմերուկի կտորի վրա՝ եզրերին թողնելով փոքր եզրագիծ։
3. Թարմ ելակը, հապալասը և կիվիի կտորները դեկորատիվ կերպով դասավորեք յոգուրտի վրա։
4. Մրգերի վրա շաղ տվեք կտրտած նուշ և զարդարեք թարմ անանուխի տերևներով։
5. Մատուցել անմիջապես՝ լավագույն թարմ համի համար։