Ahi Poke
Informasi gizi
per porsi (238 g)
🔥 318kkal
🥩 43Protein
🥑 14Lemak
🍞 4Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tuna Ahi (grade sashimi), potong dadu 170 g · 184 kkal
- Kecap Asin (rendah sodium) 34 g · 18 kkal
- Minyak Wijen Panggang 9 g · 81 kkal
- Daun Bawang, cincang 20 g · 6 kkal
- Biji Wijen Panggang 5 g · 29 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong dadu tuna ahi segar berukuran 1-2 cm dan masukkan ke dalam mangkuk sedang.
- Cincang daun bawang dan tambahkan ke mangkuk bersama tuna.
- Tuangkan kecap asin dan minyak wijen; taburkan dengan biji wijen panggang.
- Aduk perlahan semua bahan hingga tuna terlapisi rata.
- Sajikan segera, atau untuk rasa terbaik, dinginkan selama 15-30 menit sebelum disajikan.
