Poke Bowl Tuna Otentik
Informasi gizi
per porsi (442 g)
🔥 574kkal
🥩 43Protein
🥑 18Lemak
🍞 58Karbohidrat
Serat: 6 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tuna Ahi Kualitas Sushi 150 g · 162 kkal
- Nasi Pendek yang Dimasak 180 g · 234 kkal
- Kecap Asin 30 g · 16 kkal
- Minyak Wijen Panggang 14 g · 124 kkal
- Daun Bawang 20 g · 6 kkal
- Bawang Bombay Manis 30 g · 12 kkal
- Biji Wijen Sangrai 3 g · 17 kkal
- Cuka Beras 15 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong tuna Ahi kualitas sushi menjadi kubus 2,5 cm dan iris tipis bawang bombay manis serta daun bawang.
- Dalam mangkuk, campurkan perlahan kubus tuna, bawang bombay manis, daun bawang, kecap asin, minyak wijen panggang, dan cuka beras.
- Biarkan poke meresap selama 5-10 menit agar rasa menyatu.
- Sajikan poke tuna yang sudah diasinkan di atas nasi pendek hangat yang sudah dimasak.
- Hias dengan taburan biji wijen panggang sebelum disajikan.
