Tilapia Panggang

🛒 Bahan-bahan

• Fillet Tilapia 150 g · 147 kkal
• Minyak Zaitun 15 g · 132 kkal
• Lemon 20 g · 6 kkal
• Bawang putih cincang 5 g · 7 kkal
• Peterseli segar, cincang 5 g · 2 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven Anda hingga 200°C (400°F). Olesi sedikit loyang atau alasi dengan kertas roti.
2. Keringkan fillet tilapia dengan tisu dapur. Gerimis dengan minyak zaitun, lalu bumbui secara merata dengan garam dan lada hitam di kedua sisi.
3. Tempatkan fillet yang sudah dibumbui di loyang yang sudah disiapkan. Taburkan bawang putih cincang dan peterseli segar di atas ikan.
4. Peras jus lemon segar di atas fillet. Anda juga bisa menambahkan beberapa irisan lemon ke hidangan untuk rasa dan penyajian ekstra.
5. Panggang selama 12-15 menit, atau sampai tilapia menjadi buram dan mudah hancur dengan garpu. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ketebalan fillet Anda.
6. Angkat dari oven dan segera sajikan. Hias dengan peterseli segar tambahan atau irisan lemon jika diinginkan.