Salmon Lemon Herbal

🛒 Bahan-bahan

• Fillet salmon 170 g · 370 kkal
• Lemon 30 g · 9 kkal
• Dill segar 5 g · 2 kkal
• Peterseli segar 5 g · 2 kkal
• Bawang putih 6 g · 9 kkal
• Minyak zaitun 14 g · 120 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven hingga 200°C (400°F). Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Keringkan fillet salmon dengan tisu dapur. Bumbui dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, bawang putih cincang, dill segar cincang, dan peterseli. Peras jus setengah lemon ke dalam campuran.
4. Oleskan campuran herbal secara merata di atas fillet salmon. Anda bisa menambahkan beberapa irisan lemon tipis di atasnya untuk rasa dan tampilan ekstra.
5. Panggang selama 12-15 menit, atau sampai salmon matang dan mudah hancur dengan garpu. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung ketebalan fillet Anda.
6. Sajikan segera dengan irisan lemon segar tambahan dan taburan rempah segar jika diinginkan.