Salad Malagueña
Informasi gizi
per porsi (448 g)
🔥 549kkal
🥩 24Protein
🥑 31Lemak
🍞 43Karbohidrat
Serat: 7 g Gula: 10 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kentang 150 g · 115 kkal
- Ikan kod yang diasinkan 70 g · 60 kkal
- Jeruk 100 g · 47 kkal
- Bawang merah 30 g · 12 kkal
- Zaitun hitam 25 g · 30 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 23 g · 207 kkal
- Telur rebus 50 g · 78 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Rebus kentang hingga empuk, lalu kupas dan potong-potong. Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan potong menjadi empat.
- Suwir ikan kod yang sudah dihilangkan garamnya. Kupas jeruk, pastikan untuk menghilangkan semua kulit putih, lalu pisahkan segmennya.
- Dalam mangkuk besar, campurkan potongan kentang, ikan kod suwir, segmen jeruk, irisan tipis bawang merah, dan zaitun hitam.
- Siram liberally dengan minyak zaitun extra virgin dan bumbui sedikit dengan garam secukupnya. Hias dengan potongan telur rebus dan sajikan dingin atau pada suhu kamar.
