Rakfisk (Ikan Fermentasi)
Informasi gizi
per porsi (260 g)
🔥 420kkal
🥩 29Protein
🥑 24Lemak
🍞 27Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 10 g Garam: 5 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Fillet Trout Fermentasi 120 g · 240 kkal
- Kentang Rebus Kecil 80 g · 64 kkal
- Krim Asam Lemak Penuh 30 g · 60 kkal
- Bawang Merah Iris Tipis 15 g · 6 kkal
- Roti Pipih Norwegia Renyah 15 g · 50 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Keluarkan fillet trout fermentasi dengan lembut dari kemasannya dan tata dengan hati-hati di piring saji.
- Rebus kentang kecil hingga empuk, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Iris tipis bawang merah dan siapkan krim asam untuk disajikan.
- Sajikan fillet rakfisk bersama kentang rebus hangat, krim asam, irisan bawang merah, dan roti pipih renyah.
