Remojón
Informasi gizi
per porsi (555 g)
🔥 557kkal
🥩 34Protein
🥑 30Lemak
🍞 44Karbohidrat
Serat: 10 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Jeruk 300 g · 141 kkal
- Fillet kod yang sudah dihilangkan garamnya 100 g · 105 kkal
- Zaitun hitam, tanpa biji 30 g · 35 kkal
- Bawang merah 50 g · 20 kkal
- Telur rebus 50 g · 78 kkal
- Minyak zaitun extra virgin 20 g · 177 kkal
- Cuka anggur merah 5 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Kupas jeruk dan potong menjadi segmen atau irisan tebal, pastikan untuk menghilangkan bagian putihnya. Atur di piring saji.
- Hancurkan fillet kod yang sudah dihilangkan garamnya menjadi potongan seukuran gigitan dan taburkan di atas jeruk. Iris tipis bawang merah dan sebarkan secara merata.
- Belah dua atau potong empat telur rebus dan tata potongan-potongan tersebut di antara bahan-bahan lainnya. Taburkan zaitun hitam tanpa biji di atas salad.
- Tuangkan minyak zaitun extra virgin dan sedikit cuka anggur merah secara merata di atas seluruh salad. Sajikan segera atau dinginkan sebentar.
