Insalata di Mele e Sedano
Valori nutrizionali
per porzione (310 g)
🔥 268kcal
🥩 4Proteine
🥑 18Grassi
🍞 29Carboidrati
Fibre: 7 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 1 g
Conta le calorie con una foto 📸
Questa ricetta e migliaia di altre — con conteggio automatico delle calorie. Basta fotografare il piatto.
🛒 Ingredienti
- Mela 150 g · 78 kcal
- Steli di sedano 100 g · 14 kcal
- Maionese leggera 30 g · 75 kcal
- Succo di limone 15 g · 3 kcal
- Noci 15 g · 98 kcal
👨🍳 Preparazione
- Lavate accuratamente le mele e il sedano. Togliete il torsolo alle mele e tagliatele a cubetti; tagliate gli steli di sedano a pezzetti.
- In una ciotola capiente, unite le mele e il sedano tagliati. Aggiungete le noci tritate al composto.
- In una piccola ciotola separata, sbattete insieme la maionese leggera, il succo di limone, il sale e il pepe nero fino ad ottenere un composto omogeneo per creare il condimento.
- Versate il condimento sul composto di mele, sedano e noci. Mescolate delicatamente finché tutti gli ingredienti non saranno uniformemente ricoperti.
- Servite immediatamente o raffreddate in frigorifero per 15-20 minuti prima di servire per un'insalata fresca e rinfrescante.
