Pita con Avocado e Pomodoro
Valori nutrizionali
per porzione (305 g)
🔥 341kcal
🥩 9Proteine
🥑 17Grassi
🍞 43Carboidrati
Fibre: 12 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Pane pita integrale 60 g · 150 kcal
- Avocado maturo 75 g · 120 kcal
- Pomodoro medio 150 g · 27 kcal
- Succo di limone fresco 15 g · 4 kcal
- Olio d'oliva extra vergine 5 g · 40 kcal
👨🍳 Preparazione
- Dimezzate l'avocado, eliminate il nocciolo e prelevate la polpa in una piccola ciotola; schiacciatela con una forchetta. Tagliate il pomodoro a pezzetti.
- Aggiungete succo di limone fresco, olio d'oliva, un pizzico di sale e pepe nero all'avocado schiacciato; mescolate bene fino ad amalgamare.
- Scaldate il pane pita in un tostapane, in forno o su una padella asciutta per circa 1-2 minuti finché non sarà morbido e leggermente gonfio.
- Tagliate con cura il pane pita caldo a metà per creare una tasca. Riempite ogni metà di pita con il composto di avocado schiacciato e poi aggiungete i pomodori a cubetti.
