Insalata di Avocado

🛒 Ingredienti

• Avocado 75 g · 120 kcal
• Pomodoro 60 g · 11 kcal
• Cipolla rossa 15 g · 6 kcal
• Coriandolo fresco 2 g · 1 kcal
• Succo di lime 7 g · 2 kcal
• Olio d'oliva 7 g · 63 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo, estrai la polpa e tagliala a cubetti.
2. Taglia il pomodoro a cubetti e affetta finemente la cipolla rossa e il coriandolo fresco.
3. In una ciotola media, unisci l'avocado a cubetti, il pomodoro, la cipolla rossa e il coriandolo.
4. Condisci con succo di lime e olio d'oliva, quindi aggiusta di sale e pepe a piacere.
5. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben combinati. Servi immediatamente.