Wrap di Pollo BBQ
Valori nutrizionali
per porzione (270 g)
🔥 607kcal
🥩 42Proteine
🥑 29Grassi
🍞 45Carboidrati
Fibre: 4 g Zuccheri: 10 g Grassi saturi: 9 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Petto di pollo 100 g · 165 kcal
- Salsa BBQ 30 g · 45 kcal
- Tortilla di farina grande 60 g · 180 kcal
- Formaggio cheddar, grattugiato 20 g · 80 kcal
- Lattuga romana, tritata 20 g · 3 kcal
- Cipolla rossa, affettata sottilmente 10 g · 4 kcal
- Salsa ranch 30 g · 130 kcal
👨🍳 Preparazione
- Cuocere il petto di pollo fino a completa cottura, quindi sminuzzarlo o tagliarlo a cubetti; mescolarlo con la salsa BBQ fino a quando non sarà uniformemente ricoperto.
- Stendere una grande tortilla di farina e spalmare un sottile strato di salsa ranch sulla sua superficie.
- Disporre il pollo BBQ, la lattuga tritata, il formaggio cheddar grattugiato e la cipolla rossa affettata sottilmente al centro della tortilla.
- Piegare i lati della tortilla, quindi arrotolarla saldamente dal basso verso l'alto per creare un involtino compatto.
- Servire immediatamente, eventualmente tagliato a metà per una manipolazione più facile.
