Bubble and Squeak
Valori nutrizionali
per porzione (365 g)
🔥 335kcal
🥩 6Proteine
🥑 18Grassi
🍞 39Carboidrati
Fibre: 7 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 8 g Sale: 1 g
Conta le calorie con una foto 📸
Questa ricetta e migliaia di altre — con conteggio automatico delle calorie. Basta fotografare il piatto.
🛒 Ingredienti
- Purè di patate cotto 200 g · 180 kcal
- Cavolo cotto 100 g · 25 kcal
- Cipolla 50 g · 20 kcal
- Burro 15 g · 110 kcal
👨🍳 Preparazione
- Tritare grossolanamente il cavolo cotto e tritare finemente la cipolla.
- In una grande ciotola, unire il purè di patate, il cavolo tritato e la cipolla a cubetti, quindi condire con sale e pepe a piacere.
- Formare il composto in polpette piatte e rotonde spesse circa 1-2 cm.
- Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio, quindi aggiungere le polpette e cuocere per 5-7 minuti per lato finché non saranno dorate e croccanti.
