Panini Fichi e Prosciutto
Valori nutrizionali
per porzione (295 g)
🔥 632kcal
🥩 26Proteine
🥑 26Grassi
🍞 70Carboidrati
Fibre: 5 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 12 g Sale: 3 g
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🛒 Ingredienti
- Ciabatta 100 g · 270 kcal
- Fichi freschi 100 g · 74 kcal
- Prosciutto 50 g · 150 kcal
- Formaggio di capra morbido 30 g · 90 kcal
- Rucola fresca 10 g · 3 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 45 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscaldare una piastra per panini o una padella grill a fuoco medio; spennellare leggermente entrambi i lati delle metà della ciabatta con olio d'oliva.
- Spalmare generosamente il formaggio di capra morbido sulla metà inferiore della ciabatta, quindi stratificare con prosciutto, fichi freschi a fette e rucola fresca.
- Coprire con la metà superiore della ciabatta e posizionare il panino sulla piastra o padella grill preriscaldata.
- Grigliare per 5-7 minuti, o fino a quando il pane sarà dorato e croccante e il formaggio leggermente fuso.
- Togliere dalla piastra, tagliare a metà e servire immediatamente ancora caldo.
