Insalata greca

Insalata greca
⏱ 15 min Difficoltà: Facile Pranzo Cena Insalate 🥦 Vegetariano 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (294 g)
🔥 485kcal
🥩 8Proteine
🥑 45Grassi
🍞 13Carboidrati
Fibre: 4 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 13 g Sale: 1 g

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🛒 Ingredienti

  • Cetriolo 50 g · 8 kcal
  • Pomodoro 80 g · 15 kcal
  • Cipolla rossa 20 g · 8 kcal
  • Peperone verde 30 g · 6 kcal
  • Olive Kalamata 20 g · 60 kcal
  • Feta 50 g · 130 kcal
  • Olio d'oliva extra vergine 28 g · 252 kcal
  • Aceto di vino rosso 15 g · 3 kcal
  • Origano secco 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Lavare e tagliare i cetrioli, i pomodori e il peperone verde a pezzi. Affettare sottilmente la cipolla rossa.
  2. Unire tutte le verdure tagliate in una grande ciotola con le olive Kalamata.
  3. Condire generosamente con olio d'oliva extra vergine e aceto di vino rosso, quindi insaporire con origano secco, sale e pepe nero macinato fresco.
  4. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti, quindi posizionare la fetta di feta sopra l'insalata.
  5. Servire immediatamente e gustare questa rinfrescante e autentica insalata greca.

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