Carote alla griglia

🛒 Ingredienti

• Carote 200 g · 82 kcal
• Olio d'oliva 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto. Lava e pela le carote, quindi tagliale longitudinalmente a metà o in quarti, a seconda dello spessore, assicurando pezzi uniformi.
2. In una ciotola, condisci le carote tagliate con olio d'oliva, sale e pepe nero finché non sono uniformemente ricoperte.
3. Adagia le carote condite direttamente sulle griglie calde del barbecue. Griglia per 10-15 minuti, girandole occasionalmente, finché non saranno tenere ma leggermente croccanti e con evidenti segni di griglia.
4. Togli le carote grigliate dal barbecue e trasferiscile su un piatto da portata. Servile calde come delizioso contorno.