Capesante alla griglia
Valori nutrizionali
per porzione (140 g)
🔥 147kcal
🥩 19Proteine
🥑 6Grassi
🍞 5Carboidrati
Fibre: 0 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 1 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Capesante 125 g · 100 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 45 kcal
- Limone 10 g · 2 kcal
👨🍳 Preparazione
- Ascugate bene le capesante con carta assorbente.
- Condite le capesante con olio d'oliva, sale e pepe nero.
- Preriscaldate una griglia o una padella grill a fuoco alto.
- Grigliate le capesante per 1-2 minuti per lato, finché non saranno opache, leggermente dorate e caramellate.
- Servite immediatamente, eventualmente con uno spicchio di limone per guarnire.
