Insalata di Jicama
Valori nutrizionali
per porzione (257 g)
🔥 85kcal
🥩 2Proteine
🥑 0Grassi
🍞 21Carboidrati
Fibre: 12 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 0 g Sale: 1 g
Conta le calorie con una foto 📸
Questa ricetta e migliaia di altre — con conteggio automatico delle calorie. Basta fotografare il piatto.
🛒 Ingredienti
- Jicama 150 g · 57 kcal
- Cetriolo 50 g · 8 kcal
- Cipolla rossa 20 g · 8 kcal
- Coriandolo fresco 5 g · 1 kcal
- Succo di lime 30 g · 9 kcal
- Peperoncino in polvere (es. Tajín) 2 g · 2 kcal
👨🍳 Preparazione
- Sbucciare la jicama, quindi tagliarla a bastoncini o cubetti piccoli.
- Tagliare il cetriolo a cubetti e affettare finemente la cipolla rossa.
- Tritare grossolanamente il coriandolo fresco.
- In una ciotola media, unire la jicama, il cetriolo, la cipolla rossa e il coriandolo.
- Spremere il succo di lime fresco sulle verdure e cospargere con peperoncino in polvere.
- Mescolare delicatamente per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben conditi. Servire immediatamente.
