Noodles Miki

🛒 Ingredienti

• Noodles Miki Freschi 200 g · 300 kcal
• Petto di pollo 100 g · 165 kcal
• Aglio 5 g · 8 kcal
• Cipolla 25 g · 10 kcal
• Cavolo 50 g · 13 kcal
• Carota 25 g · 10 kcal
• Fagiolini 25 g · 8 kcal
• Salsa di soia 15 g · 8 kcal
• Salsa di ostriche 12 g · 11 kcal
• Brodo di pollo 50 g · 5 kcal
• Olio vegetale 9 g · 81 kcal
• Cipollotti 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Prepara i noodles Miki secondo le istruzioni sulla confezione, solitamente sbollentandoli brevemente in acqua calda, quindi scolali bene e mettili da parte.
2. Scalda l'olio vegetale in un grande wok o padella a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio tritato e la cipolla tagliata, soffriggi fino a quando non saranno aromatici.
3. Aggiungi le striscioline di petto di pollo nella padella e cuoci fino a quando non saranno dorate e cotte, circa 5-7 minuti.
4. Aggiungi il cavolo tritato, le carote a julienne e i fagiolini. Cuoci per 3-5 minuti finché le verdure non saranno tenere ma croccanti.
5. Versa la salsa di soia, la salsa di ostriche e il brodo di pollo. Porta a ebollizione, quindi aggiungi i noodles Miki preparati, mescolando delicatamente per amalgamare.
6. Cuocere per altri 2-3 minuti, lasciando che i noodles assorbano i sapori. Condire con sale e pepe a piacere.
7. Guarnisci con cipollotti freschi prima di servire caldo.