Insalata Shopska

Insalata Shopska
⏱ 15 min Difficoltà: Facile Insalate Pranzo Cena Spuntini 🥦 Vegetariano 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (430 g)
🔥 334kcal
🥩 10Proteine
🥑 26Grassi
🍞 19Carboidrati
Fibre: 5 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 11 g Sale: 2 g

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🛒 Ingredienti

  • Pomodori 150 g · 27 kcal
  • Cetrioli 100 g · 15 kcal
  • Peperone verde 80 g · 16 kcal
  • Cipolla rossa 30 g · 12 kcal
  • Feta 50 g · 130 kcal
  • Olio d'oliva 15 g · 133 kcal
  • Aceto di vino bianco 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Lavare e tagliare i pomodori, i cetrioli e il peperone verde a pezzi. Affettare finemente la cipolla rossa.
  2. Unire tutte le verdure tagliate in una grande ciotola per insalata. Condire con olio d'oliva e aceto di vino bianco. Salare leggermente e pepare a piacere, quindi mescolare delicatamente per amalgamare.
  3. Grattugiare o sbriciolare abbondantemente il formaggio feta sopra l'insalata. Servire immediatamente.

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