Tortellini in Brodo
Valori nutrizionali
per porzione (430 g)
🔥 430kcal
🥩 31Proteine
🥑 21Grassi
🍞 38Carboidrati
Fibre: 2 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 9 g Sale: 3 g
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🛒 Ingredienti
- Tortellini freschi di carne 120 g · 320 kcal
- Brodo di pollo ricco 300 g · 70 kcal
- Parmigiano Reggiano (grattugiato) 10 g · 40 kcal
👨🍳 Preparazione
- Scaldate il brodo di pollo ricco in un pentolino fino a quando non raggiunge un leggero sobbollore.
- Aggiungete i tortellini freschi di carne nel brodo sobbollente e cuocete seguendo le istruzioni sulla confezione, solitamente 2-4 minuti, finché non vengono a galla e sono teneri.
- Servite immediatamente in ciotole calde, guarnito generosamente con Parmigiano Reggiano grattugiato al momento.
