Trempó
Valori nutrizionali
per porzione (265 g)
🔥 186kcal
🥩 2Proteine
🥑 15Grassi
🍞 12Carboidrati
Fibre: 4 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 2 g Sale: 2 g
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🛒 Ingredienti
- Pomodori maturi 150 g · 27 kcal
- Peperone verde 70 g · 14 kcal
- Cipolla bianca 30 g · 12 kcal
- Olio d'oliva extra vergine 15 g · 133 kcal
👨🍳 Preparazione
- Lavare e asciugare accuratamente i pomodori, il peperone verde e la cipolla bianca. Ciò garantisce che l'insalata rimanga croccante.
- Tagliare finemente tutte le verdure preparate in piccoli pezzi uniformi. Puntare a cubetti di circa 0,5 cm.
- Unire i pomodori, il peperone verde e la cipolla a dadini in una ciotola grande. Assicurarsi che siano ben miscelati.
- Condire generosamente con olio extra vergine d'oliva e salare a piacere. Mescolare delicatamente per ricoprire tutte le verdure.
- Per un sapore migliore, lasciare riposare il Trempó per almeno 15-30 minuti prima di servire. Ciò consente ai sapori di amalgamarsi splendidamente.
