Hamburger di tacchino

🛒 Ingredienti

• Carne macinata di tacchino (93% magra) 112 g · 180 kcal
• Panino per hamburger integrale 70 g · 170 kcal
• Foglia di lattuga 10 g · 2 kcal
• Fetta di pomodoro 30 g · 5 kcal
• Fetta di cipolla 15 g · 6 kcal
• Olio d'oliva 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. In una ciotola media, mescolare delicatamente la carne macinata di tacchino con sale e pepe nero; formare un hamburger di dimensioni uguali.
2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere l'hamburger di tacchino per 6-8 minuti per lato, o finché non sarà cotto e dorato.
3. Tostare leggermente le metà del panino per hamburger integrale su una padella separata o in un tostapane finché non saranno dorate.
4. Assemblare l'hamburger: posizionare l'hamburger di tacchino cotto sulla base del panino, quindi guarnire con una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro e una fetta di cipolla. Coprire con la parte superiore del panino e servire immediatamente.