Panino al tacchino

🛒 Ingredienti

• Pane ciabatta 100 g · 270 kcal
• Petto di tacchino a fette 80 g · 90 kcal
• Formaggio provolone 40 g · 140 kcal
• Pesto al basilico 20 g · 90 kcal
• Spinaci freschi 30 g · 7 kcal
• Peperone rosso arrostito 20 g · 5 kcal
• Olio d'oliva 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Preriscaldare una piastra per panini a fuoco medio-alto. Se non si dispone di una piastra per panini, utilizzare una padella grill o una padella grande a fuoco medio.
2. Tagliare il pane ciabatta orizzontalmente, quindi spalmare uniformemente il pesto al basilico all'interno di entrambe le metà.
3. Adagiate sulla metà inferiore della ciabatta provolone, petto di tacchino a fette, peperone rosso arrostito e spinaci freschi.
4. Posizionare la metà superiore della ciabatta sopra i ripieni, quindi spennellare leggermente l'esterno del panino con olio d'oliva.
5. Grigliare il panino per 3-5 minuti, o finché il pane non sarà dorato e croccante con distinti segni di griglia, e il formaggio non sarà fuso e bollente.
6. Togliere dalla piastra per panini, tagliare a metà se desiderato e servire immediatamente.